【滋賀グルメ旅】冬限定の鴨鍋と温泉を味わえる旅館5選

寒さが深まる季節、体の芯から温まる美味しい料理といえば「鴨鍋」。
滋賀県は、琵琶湖の自然や美しい風景とともに、地元の味覚を楽しめる旅先としても人気です。中でも冬限定の鴨鍋を提供する旅館は、知る人ぞ知る“グルメ旅”の穴場。鴨の旨みが凝縮された出汁に旬の野菜をたっぷり入れて、心も体もぽかぽかに。
さらに、温泉でゆったり癒されながら、絶品の鴨鍋を味わえるなんて…これはもう贅沢そのもの。

この記事では、30〜60代の夫婦やご家族連れを中心に、グルメと温泉を楽しみたい方にぴったりの「鴨鍋が美味しい滋賀の温泉旅館」を厳選してご紹介します。

冬のご褒美旅に、ぜひチェックしてみてください。

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滋賀で鴨鍋が愛される理由とは？

滋賀県で「鴨鍋」が愛されている理由は、その土地ならではの食文化と豊かな自然環境にあります。
特に湖北地方では、古くから冬の風物詩として鴨料理が親しまれてきました。
琵琶湖に飛来する鴨をはじめ、近江鴨や真鴨など地元の食材が手に入りやすく、鮮度の高い鴨肉を使った鍋料理がごく自然に家庭や飲食店で楽しまれてきたのです。

また、滋賀の寒い冬に体を芯から温めてくれる料理としても鴨鍋はぴったり。
脂ののった鴨肉は旨みが強く、噛むほどに深い味わいが広がります。
合わせる野菜や出汁のバリエーションも豊富で、旅館や料亭ごとに個性が光るのも魅力のひとつです。

さらに、滋賀は京都や大阪からのアクセスも良く、週末にちょっと贅沢な“グルメ旅”を楽しみたい関西圏の旅行者にとって理想的な立地。
観光とあわせて、滋賀ならではの郷土料理を堪能できるのも人気の理由です。
温泉で癒されたあとにいただく鴨鍋は、まさに冬のごほうび。
地元に根付いた味と、旅先ならではの非日常感が融合した、滋賀ならではの魅力といえるでしょう。

選び方のポイント｜鴨鍋×温泉旅館の楽しみ方

鴨鍋と温泉を同時に楽しめる旅館を選ぶ際は、「料理の内容」「お風呂の種類」「部屋の雰囲気」「立地」など、いくつかのポイントを意識すると満足度がグッと上がります。

まず注目したいのが、鴨鍋のスタイル。シンプルな鴨鍋、甘辛い割下の「鴨すき鍋」、会席料理の一品として登場するものなど、提供方法は旅館によって異なります。料理をメインに楽しみたい方は、料理旅館や料亭併設の宿を選ぶと間違いありません。また、「真鴨使用」や「冬季限定」といった表記があると、よりこだわりの味に出会える可能性が高いです。

次にチェックしたいのが温泉の種類と設備。露天風呂付き客室や、美肌効果が期待できる泉質の温泉など、体をじっくり癒せる設備が整った宿は、寒い季節の旅に最適です。大浴場だけでなく、足湯や貸切風呂の有無もポイントになります。

また、部屋の雰囲気も重要です。湖を望む景色の良い客室、数寄屋造りの落ち着いた和室、和モダンなインテリアなど、自分たちの旅のスタイルに合った空間を選ぶことで、滞在の質がぐっと高まります。

最後に、観光やアクセスも考慮するとよりスムーズ。彦根・長浜・おごと温泉など、周辺に見どころが多いエリアなら、移動やプランニングもしやすくなります。

滋賀で鴨鍋が美味しい温泉旅館5選

【滋賀・長浜】鈴乃や 清泉閣｜名物鴨鍋と心づくしのもてなし

奥びわ湖の静かな湖畔に佇む「鈴乃や 清泉閣」は、地元の人々からも長年愛されてきた家庭的な温泉旅館。
どこか懐かしさを感じる佇まいと、心あたたまるおもてなしが魅力です。中でも冬季に提供される「鴨鍋」は名物料理。コクのある出汁にやわらかく煮込まれた鴨肉が絶品で、県外からもこの味を目当てに訪れるリピーターが後を絶ちません。湖の穏やかな風景を眺めながら、心も体もあたたまるひとときをどうぞ。

✅ おすすめポイント

• 奥びわ湖の静かな環境
• 地元食材を使った名物鴨鍋
• 温かみある接客と家庭的な雰囲気
• 温泉あり（内湯）

📝 宿泊者の声

「出汁が本当に美味しくて、最後の一滴まで飲み干しました」と話す宿泊者もいるほど、鴨鍋の味には定評があります。
「スタッフの方の対応がとても丁寧で、まるで実家に帰ってきたような温かさを感じました」とリピーターの声も多数。
また、「琵琶湖の景色を眺めながらの朝風呂が最高の贅沢」といった感想や、「部屋や食事処も清潔で落ち着けた」など、全体的に“安心感”を評価する声が多く見受けられます。

🚉 アクセス情報

• 住所：滋賀県長浜市西浅井町大浦2069
• 最寄駅：JR永原駅よりタクシーで約5分
• 車：北陸自動車道「木之本IC」より約20分

📝 まとめ

「鈴乃や 清泉閣」は、奥びわ湖の自然に囲まれた場所にあり、まるで帰省したかのようなほっとする空気が流れる旅館です。
とびきり豪華な施設や演出があるわけではありませんが、ここにあるのは、温かさと“滋賀らしさ”。
特に冬限定の鴨鍋は、コクのある出汁と旨みの詰まった鴨肉がたっぷりで、一口食べれば体の芯から温まります。
見た目の派手さよりも、味・空気・人の良さに価値を感じたい大人の旅にぴったり。

家族連れにもやさしいアットホームな雰囲気と、地元の食材を使った滋味深い料理、そして静かな湖畔の景色。
このバランスが、心に残る旅の満足度を高めてくれるはずです。
滋賀で素朴で深い魅力を感じる旅をしたいなら、ぜひ訪れてほしい一軒です。

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【滋賀・長浜】浜湖月｜絶景とともに味わう鴨すき鍋

長浜城のすぐそば、琵琶湖の湖畔にたたずむ「浜湖月」は、絶景と美食、そして心やすらぐ温泉が揃う老舗の温泉旅館。美しい和の設えに包まれた館内からは、まるで琵琶湖をひとりじめするような眺望が広がります。中でも冬の名物「鴨すき鍋」は、特製の割下と厳選された鴨肉の旨みが口いっぱいに広がる逸品。湖を見渡すお部屋で、温泉とグルメを贅沢に味わえる“ごほうび旅”が叶う場所です。

✅ おすすめポイント

• 琵琶湖を一望できる絶好の立地
• 冬季限定の鴨すき鍋が人気
• 長浜太閤温泉の美肌湯
• 全室からレイクビューの開放感

📝 宿泊者の声

「夕食の鴨すき鍋は、割下が甘すぎず絶妙な味加減で感動しました」「琵琶湖の夜景を眺めながらの食事は、一生の思い出になりました」とグルメにも景観にも満足する声が多く見られます。
また、「部屋付きの檜風呂からの眺めに癒された」「母と二人旅でしたが、スタッフの方の心遣いが嬉しかった」といった、温泉や接客への評価も高い旅館です。

🚉 アクセス情報

• 住所：滋賀県長浜市公園町4-25
• 最寄駅：JR長浜駅より徒歩約10分
• 車：北陸自動車道「長浜IC」より約15分

📝 まとめ

「浜湖月」は、長浜観光と温泉、そして季節の味覚を一度に楽しめる贅沢な旅館です。
琵琶湖に面した絶好のロケーションで、朝夕に表情を変える湖の風景を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせるのが魅力。
とくに冬の味覚「鴨すき鍋」は、割下の風味と鴨肉の旨みが絶妙に調和し、多くの宿泊者から「また食べたい」との声が寄せられる名物料理です。

お部屋やお風呂からも琵琶湖の絶景が望め、非日常感を演出してくれるのも嬉しいポイント。
館内の和モダンな空間も落ち着いていて、夫婦旅・親子旅など幅広い層におすすめできます。
上質ながらも堅苦しくない、心地よい距離感のおもてなしが、旅の思い出をより深いものにしてくれるでしょう。

＼琵琶湖の絶景と鴨すき鍋で、心に残る冬旅を ／

【滋賀・長浜】紅鮎｜露天風呂付き客室で味わう鴨鍋会席

びわ湖の北部、奥びわ湖のほとりに佇む「紅鮎（べにあゆ）」は、全室レイクビュー＆露天風呂付きという贅沢なつくりが魅力の温泉旅館。
プライベート空間でゆったりと湯に浸かりながら、湖と山に囲まれた自然の静けさに身を委ねられます。
そんな上質な空間で楽しめるのが、鴨鍋を取り入れた会席料理。
地元の食材を生かした滋味深い味わいと、見た目にも美しい盛り付けで、冬のグルメ旅を華やかに彩ってくれます。

✅ おすすめポイント

• 全室レイクビュー＆露天風呂付き客室
• 鴨鍋を含む本格和会席
• 奥びわ湖の自然に包まれた立地
• 高級感がありながら落ち着ける大人の宿

📝 宿泊者の声

「部屋からの景色がまるで絵画のようで、ずっと眺めていたくなりました」「露天風呂付き客室で、誰にも気兼ねなく温泉を楽しめたのが最高でした」と宿の環境に感動する声が多数。
また、「鴨鍋の出汁が上品で、最後の雑炊まで美味しくいただきました」「料理がどれも美しくて、目でも楽しめた」など、食への満足度も非常に高い印象です。静かな大人の時間を求める方にはぴったりの宿といえるでしょう。

🚉 アクセス情報

• 住所：滋賀県長浜市湖北町尾上312
• 最寄駅：JR河毛駅より送迎バスで約15分（要予約）
• 車：北陸自動車道「小谷城スマートIC」より約20分

📝 まとめ

「紅鮎」は、静かな奥びわ湖を背景に、日常を忘れて心からくつろげる“大人の隠れ家”のような旅館です。
全室に設けられた露天風呂からは、琵琶湖と四季折々の風景が望め、朝夕の空の変化までじっくり楽しめます。
食事は、季節感あふれる会席料理の中に鴨鍋を組み込んだ構成で、味・見た目・香りのすべてで満足感を味わえます。

特別な記念日や、夫婦での上質な時間を過ごしたい旅にも最適。
館内は静かで落ち着きがあり、忙しい日常を離れて深呼吸したくなるような空気が流れています。
まるで琵琶湖に浮かぶようなひとときを、贅沢な客室と旬の美味でぜひ体験してください。

＼ 露天風呂と鴨鍋で味わう、大人のための奥びわ湖時間／

【滋賀・大津】びわこ緑水亭｜琵琶湖を望む鴨すきと美肌温泉

琵琶湖の南西に広がるおごと温泉に位置する「びわこ緑水亭」は、広大な敷地と上質な和の空間で人気のリゾート旅館です。
客室や温泉からは、湖面がきらめく絶景を一望。冬には、旬の味覚「鴨すき」を味わえる特別プランが登場し、食と癒しの両方を楽しむ贅沢な時間が叶います。
美肌の湯として知られるおごと温泉と、体の芯から温まる鴨料理が、旅の疲れをやさしくほぐしてくれることでしょう。

✅ おすすめポイント

• 琵琶湖を望む開放感あふれるロケーション
• 冬限定の鴨すき鍋付きプラン
• 美肌効果の高いおごと温泉
• 広々とした露天風呂と足湯テラス

📝 宿泊者の声

「部屋から見える夕暮れの琵琶湖が本当に美しくて、何度もカメラを構えました」と景観に魅了される声が多く、「鴨すきの割下が甘すぎず、鴨肉の旨みをしっかり引き立てていた」と料理の評価も上々です。
また、「お風呂上がりのお肌がすべすべでびっくり！」「足湯に入りながらゆったりできて、癒されました」と、おごと温泉の効果を実感する声も印象的でした。景色・料理・温泉のすべてが揃う一軒です。

🚉 アクセス情報

• 住所：滋賀県大津市雄琴6-1-6
• 最寄駅：JRおごと温泉駅より送迎バスで約5分
• 車：名神高速道路「京都東IC」より約20分

📝 まとめ

「びわこ緑水亭」は、おごと温泉の中でも規模・ホスピタリティともに高評価を得ている人気旅館です。
自然に囲まれた立地にありながら、アクセスも良好で、京都観光との組み合わせにも便利。
中でも冬の限定プラン「鴨すき鍋付き会席」は、味だけでなく体へのやさしさも感じられる逸品です。

温泉は“美肌の湯”として女性にも好評で、足湯テラスや露天風呂など、癒しの空間が充実。
館内には和モダンのデザインが広がり、ラグジュアリー感と温もりが絶妙に融合しています。
湖の風景を眺めながらゆったり過ごすひとときは、夫婦旅や女子旅にもぴったり。
心も体も解きほぐす、そんな冬の滋賀旅が叶う場所です。

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【滋賀・彦根】料亭旅館 やす井｜本格料亭の鴨鍋と上質な和の空間

国宝・彦根城からほど近い場所に位置する「料亭旅館 やす井」は、老舗料亭の味と格式ある和の設えが魅力の高級旅館。
敷地内に足を踏み入れると、静けさと美しさに包まれた別世界が広がります。
冬の味覚として用意される「真鴨の鴨鍋」は、厳選素材を生かした職人の手仕事によるもの。
繊細な味付けと丁寧なもてなしに、五感すべてが満たされることでしょう。
特別なひとときを求める大人の旅にふさわしい一軒です。

✅ おすすめポイント

• 料亭が母体の本格料理が味わえる
• 冬限定の真鴨鍋は絶品の一言
• 数寄屋造りの落ち着いた和空間
• 彦根城観光に便利な立地

📝 宿泊者の声

「一品一品に込められた料理人の技が素晴らしく、特に鴨鍋は、口に入れた瞬間に感動しました」と、料理の完成度の高さに驚く声が多数。
また、「部屋や庭の静けさが心に沁みました」「サービスも丁寧で心地よく、非日常を味わえました」と、空間や接客への満足度も非常に高く、記念日や特別な旅に選ばれる理由がうかがえます。

🚉 アクセス情報

• 住所：滋賀県彦根市安清町13-26
• 最寄駅：JR彦根駅より徒歩約10分
• 車：名神高速道路「彦根IC」より約10分

📝 まとめ

「料亭旅館 やす井」は、歴史ある城下町・彦根の風情を色濃く残しながら、現代の旅人に向けた上質な“おもてなし”を提供する大人の隠れ宿です。
料理は料亭ならではの繊細さと四季を映す彩りに満ち、特に冬季限定の「真鴨の鴨鍋」は、シンプルながら奥深い味わいで多くのゲストを虜にしています。

数寄屋造りの客室や手入れの行き届いた庭園は、静けさと品格を感じさせ、心からくつろげる空間。
彦根城や城下町の散策にも便利で、観光と美食を一度に楽しめる点も魅力です。
夫婦や親子、大切な人と過ごすひとときにこそ訪れたい、滋賀を代表する料理旅館のひとつです。

＼料理人の技と真鴨の旨みが響く、彦根の大人宿 ／

滋賀で味わう鴨鍋旅館の魅力をまとめて

滋賀県は琵琶湖の自然や歴史ある街並みだけでなく、冬には美味しい「鴨鍋」を楽しめる旅先としても注目されています。今回ご紹介した5つの旅館は、いずれも鴨鍋と温泉の両方を満喫できる、グルメ旅・癒し旅にぴったりの宿ばかり。

「鈴乃や 清泉閣」では、アットホームな雰囲気の中で地元名物の鴨鍋を気取らず味わうことができ、まるで親戚の家に帰ってきたような温かさに包まれます。
「浜湖月」は琵琶湖の絶景とともに味わう鴨すき鍋が人気で、贅沢感のある客室やお風呂も魅力的。
「紅鮎」は、全室レイクビュー＆露天風呂付きの客室で、落ち着いた大人の時間を楽しめる高級旅館。料理の美しさも光ります。
「びわこ緑水亭」は、美肌の湯と鴨すき料理の両方が楽しめる大型旅館で、広々とした館内と絶景の足湯テラスが人気。
そして「やす井」は、料亭の本格的な料理と静けさのある和空間が魅力で、特別な日を過ごすのにふさわしい上質な宿です。

寒い季節に訪れるからこそ、体の芯まで温まる鴨鍋の美味しさが際立ち、温泉の心地よさが一層ありがたく感じられます。
夫婦や家族、大切な人とゆっくり過ごす旅には、料理の質や空間の落ち着きも重要な要素。
今回ご紹介した宿は、どれも「心まであたたまる旅」を叶えてくれる宿ばかりです。

この冬はぜひ、滋賀でしか味わえない鴨鍋と温泉の魅力に浸りながら、ゆったりとしたひとときを楽しんでみてください。

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